Quesada Pasiega postre típico de Cantabria Desde Posada El Cuadrante queremos traeros otra receta, ya que os gustó tanto la anterior. El postre de hoy es la quesada pasiega, uno de los postres típicos de Cantabria, que además está delicioso. La elaboración es muy sencilla. En un...
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Recetas de cocina A continuación os detallamos los pasos para realizar este dulce postre de nuestra tierruca, la quesada pasiega. Un postre rico donde los haya! Ingredientes: 500 gr de cuajada (o de queso fresco) 4 huevos 100 gr de mantequilla fundida (a temperatura ambiente) 100 gr de harina Ralladura de limón Canela en polvo 250 gramos de azucar Elaboración: En un cuenco se...
